Pionnière de la caféologie en France, La Caféothèque redonne au café sa dignité de produit d’origine, comme le vin.

Située face à la Seine, au cœur de Paris, elle sélectionne des grands crus en commerce direct, les torréfie artisanalement sur place et les fait découvrir à travers dégustations, formations et rencontres.

À la fois salon de café, atelier de torréfaction et école, la Caféothèque est un lieu de culture, de transmission et de passion, engagé pour la qualité et la pérennité du café dans le monde.

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Se former au café à La Caféothèque, c’est découvrir et maîtriser toutes les étapes du café, du grain à la tasse. Ateliers, formations et modules à la carte s’adressent aussi bien aux passionnés qu’aux professionnels, pour apprendre, pratiquer et affiner ses sens.

Découvrir le café

À la Caféothèque, le café se découvre autrement. Chaque tasse invite à ralentir, à observer et à goûter avec attention. Ici, le café devient une expérience, faite de curiosité, de gestes précis et de saveurs inattendues.

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La Boutique

La Boutique de La Caféothèque propose une sélection de cafés de spécialité, fraîchement torréfiés, issus de producteurs engagés. Que vous soyez professionnel ou amateur, vous y trouverez des cafés d’exception pour prolonger l’expérience chez vous ou dans votre établissement.

Notre sélection & engagements

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Accès

Transport & Parking public

7
Pont Marie (à ~3 min à pied)
1
11
Hôtel de Ville (à ~5 min à pied)
67
72
76
96
Arrêt Pont Louis-Philippe ou Hôtel de Ville
A
B
D
Châtelet – Les Halles (à ~10 min à pied)

Horaires

Lundi 09h00 - 19h00
Mardi 09h00 - 19h00
Mercredi 09h00 - 19h00
Jeudi 09h00 - 19h00
Vendredi 09h00 - 19h00
Samedi 09h30 - 19h00
Dimanche 09h30 - 19h00