Quand elle est nommée ambassadrice du Guatemala en France en 1995, Gloria n’a qu’une idée en tête : faire découvrir aux Français le produit phare de son pays natal, le café. « Au Guatemala, le café est vital. Même les enfants en boivent, car il y a plus de caféine dans un Coca-Cola que dans un bon espresso ! En prenant mes fonctions à Paris, qui est la capitale mondiale de la gastronomie, je pensais trouver facilement des débouchés pour exporter les grands crus de mon pays… »
Quelle ne fut pas sa désillusion ! En toute naïveté, Gloria se rend au Havre, où sont basés les deux uniques importateurs français chargés de distribuer les 300 000 tonnes de café consommées chaque année dans notre pays. « Alors que je présentais un grand arabica à l’un de ces négociants, celui-ci me dit avec le sourire : “C’est encore trop bon pour les Français !” J’en suis restée bouche bée… »